Баклажаны с творожным сыром, кешью и ветчиной
![Баклажаны с творожным сыром, кешью и ветчиной](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020aug/17/00/2756193_82783-640x480.jpg)
Баклажаны в качестве закуски давно популярны и рецептов их приготовления очень много. Этот рецепт ранее не встречался на просторах интернета, а поэтому я спешу с вами им поделиться. Баклажаны получаются мягкими, буквально тающими во рту, а легкая кислинка от творожного сыра, пикантность начинки и сытность многих покорит :)