Шоколадный торт за 10 минут на сковороде: когда душа просит чего-то очень сладкого (ВИДЕО)

Ингредиенты: 40 г муки 25 г какао-порошка 1 ч. л. разрыхлителя 70 г сахара 30 г сливочного масла щепотка соли яйцо 140 мл молока (60 мл в тесто и 80 мл для пропитки) 150 мл жидких сливок 150 г шоколада Как приготовить?В миске смешать сахар, яйцо и молоко (60 мл). Венчиком перемешать.В массу просеять все сухие ингредиенты (муку, какао, разрыхлите, соль). Перемешать до однородности, влить растопленное сливочное масло.Кусочек сливочного масла растопить на сковороде. Вылить шоколадное тесто, равномерно распределить с помощью лопатки. Накрыть крышкой. Готовить 7-10 минут на маленьком огне. Готовность проверить деревянной шпажкой. Затем пирог извлечь из сковороды и остудить.Плитку шоколада поломать на кусочки. Переложить в глубокую емкость.В кастрюлю вылить сливки, довести до кипения. Горячие сливки соединить с шоколадом. Перемешать до гладкой однородной массы.Пирог переложить обратно в сковороду, а сверху вылить теплое молоко. Затем равномерно покрыть шоколадной массой.[embed]https://youtu.be/B9Fgno28-68[/embed]