Мясная продуктивность овец: способы повышения

Современный рынок мяса в России в первую очередь ориентирован на получение мяса птицы, свинины, говядины, однако, по данным разного рода маркетинговых исследований, спрос на баранину в России, в том числе и в крупных городах, растет. Для крестьянских (фермерских) хозяйств, которые производят до 50% баранины в стране, это является приоритетным.