Рецепт ПП сочника! Просто и вкусно

Ингредиенты:
➡Для ТЕСТА:
♦Рисовая мука — 40гр.
♦Кукурузная мука — 40гр.
♦Творог брикетный 0-5% — 80гр.
♦Яйцо — 1шт.
♦Подсластитель (у меня Фит Парад) — 3гр.
♦Масло Оливковое — 5гр.
♦Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
⠀
➡Для начинки:
Творог 0-5% — 200гр.
Белок яйца (желток оставьте для смазывания) Подсластитель — 3гр.
Ванилин
⠀
Приготовление:
Для начала готовим тесто.
✔Все ингредиенты смешиваем добавляем муку, хорошенечко замешиваем и убираем в холодильник на 30 минут.Пока тесто в холодильнике, готовим НАЧИНКУ.
✔В творог вбиваем белок,добавляем Фит парад, ванилин и хорошенько перемешиваем.
✔Достали тесто, раскатали одинаковые кружочки,на одну половинку выкладываем творог и аккуратно прикрываем второй.
✔Смазать желтком.выпекать при температуре 180-190C. 20 минут
⠀
Получается 9шт.
Калорийность 1 сочника: 74 ккал.БЖУ 6/2/7
Вуа-ля все готово

Сохраните у себя и поделитесь с друзьями.