Пломбир смешиваю с пряниками и сгущенкой: получается очень вкусный десерт
Ни для кого не секрет, что большинство людей любят мороженое. Это можно сказать и о детках, и о взрослых. Что может быть лучше в жаркий летний денек, чем порция холодного лакомства? Пломбир, кофейное, в шоколаде, фруктовый лед, плодово-ягодное... Сколько же придумано видов мороженого! А если обратить внимание и на его форму, то вообще можно запутаться. В общем, выбор есть, и он действительно очень велик. На любой вкус, даже самый изысканный. К тому же, совершенно не обязательно все время покупать одно и тоже мороженое. Можно лакомиться все время разными вариантами.
А сегодня мы научимся готовить изумительный десерт из обычного пломбира.
Удачный эксперимент
Однажды я решила провести эксперимент по приготовлению десерта, используя всего три ингредиента. Мне понадобились взбитые сливки, сгущенное молоко и имбирное печенье.
Все продукты простые и знакомые каждому.
Итак, нам нужны:
- 2,1 стакана сливок;
- консервная банка сгущенного молока (нам будет достаточно 0,8 стакана);
- 20 штук печений (может, на 2-3 штуки больше).
После приготовления массы нужно будет подождать 4 часа, чтобы все хорошо заморозилось.
Для начала нужно взбить в мисочке сливки, применяя обычный миксер.
Добавить туда консервную банку сгущенки (около 0,8 стакана).
Размешайте лопаткой до получения однородной массы.
Вводим имбирное печенье и замораживаем
Теперь переводим наше внимание на печенье. Нужно его измельчить, добавить в получившуюся массу и перемешать шпателем.
Немножко измельченных печенюшек оставить.
Вылить будущее мороженое в форму для хлеба (можно взять любую другую).
Сверху насыпать оставшиеся крошки от печенек.
Поставить в морозилку на 4 часа минимум, чтобы мороженое застыло.
Если этого времени маловато, можно оставить десерт в морозилке еще на полчаса или даже час.
Теперь все готово!
Не менее вкусным получится десерт, в котором имбирное печенье заменяется на чернику.