Японский врач связал популярную среди диетологов белковую диету с ранним старением

Японский хирург и гастроэнтеролог Хироми Шинья в своей новой книге заявил, что популярная белковая диета может привести к нежелательным последствиям организма. По его словам животные белки ускоряют не только рост мышц, но и процессы старения, передаёт «МедикФорум». — Расхожее утверждение «Нет мяса — нет и мускулов» — выдумка чистой воды. За доказательствами далеко ходить не надо, в природе их предостаточно. Неужели вы думаете, что лев, яркий представитель плотоядных, обладает из ряда вон выходящей мускулатурой? На самом деле, у травоядных, например, лошадей и оленей — мышцы ничуть не хуже, — пишет Хироми Шинья. Гастроэнтеролог также отметил, что накопление большого количества такого белка может вызвать ряд заболеваний желудка. Эксперт советует придерживаться здорового питания и разбавлять свой рацион овощами и зеленью. Отмечается, что мясо можно заменить растительными белками, например, чёрными бобами, чечевицей, горохом, соей, киноа, гречкой, овсяными хлопьями, миндалём, грецкими орехами или семенами льна и чиа. Фото: архив А42.RU