Более 10 красноярцев отравились пирожными в популярной кондитерской

Предположительно источником инфекции стало пирожное тирамису, сейчас оно на прилавках отсутствует. В эти минуты специалисты делают ряд необходимых анализов. Заведение продолжает работать. Первые тревожные сигналы об отравлении появились на ресурсе отзывов. Вот только некоторые из них:

Добрый флампер: Имел счастье приобрести здесь десерт тирамису. Вечером попил с ним чай. А дальше всё как в сказке… Скорая увезла в инфекционное отделение больницы. Диагноз: острая кишечная инфекция — сальмонеллёз!!!

Natalya: Приобрела у вас десерт тирамису… 5 сутки не пью, не ем, стоять больше 2 минут не могу… всё наизнанку…

Пострадавшие брали десерты, произведённые 9 августа в кондитории «Ромбаба». Заведения, в городе их несколько, входят в крупный ресторанный холдинг. Там удивлены — итальянское лакомство производят давно. «Партия полностью изъята. Вплоть до сегодняшнего момента не выпускается — выпуск этого десерта приостановлен. На экспертизу отправлен сам десерт и яйца, которые использовались в нём», — сообщила PR-специалист «Bellini group» Кристина Волкова.

Бактерии группы сальмонелла ничем себя не выдают внешне — ни цвет, ни запах, ни вкус заражённых продуктов не меняется. А вот последствия от знакомства с этими микроорганизмами бывают очень тяжёлыми. «За медицинской помощью обратились 13 человек. 12 госпитализированы с течением средней тяжести. Начато эпидемиологическое расследование», — сообщила пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю Наталья Краснопеева.

Судя по отзывам, отравившихся больше чем 13 — несколько человек не обращались за помощью к медикам и пытаются справиться самолечением. Если факт наличия бактерий в продукции «Ромбабы» подтвердится, представители компании обещали компенсировать ущерб.