Новости по-русски

Всего два яйца и кабачки: как за 20 минут накормить всю семью

Кабачки - это один из самых востребованных овощей, так как он очень дешевый и доступен многим   А вот блюда из него получаются довольно вкусными и нажористыми, передает Politeka.net. Достаточно добавить два яйца в рецепт блюда и отличный и сытный ужин обеспечен. Для приготовления вам понадобятся: Кабачки – 2 штуки – 400 гр. 2 яйца. Мука – 5-7 ст. л. Соль перец, чеснок, кунжут – по вкусу. Растительное масло – для жарки. Соус по желанию – сметана + чеснок + зелень. Для начала вам нужно натереть кабачки на крупной терке. Туда же добавляем два крупных яйца. Получившеюся массу перемешиваем, солим, перчим и добавляем муку с кунжутом. Даем тесту 15 минут "отдохнуть", а тем временем разогреваем сковородку. Готовую массу выкладываем на сковородку и жарим по 10 минут с каждой стороны. Ранее мы сообщали, что победитель украинского кулинарного шоу "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко поделился оригинальным рецептом жареных бананов. Для приготовления вам понадобится: 2 банана, 2 головки красного лука, 50-80 гр сливочного масла, половина ч. л. карри, 1 лимон (сок). Бананы нужно помыть и нарезать колечками, не снимая с них кожуру. Лук нужно нарезать тонкими полукольцами. В сотейнике растопите 50-80 грамм сливочного масла, после чего отправьте бананы и лук томиться на огне около 10 мин. Добавьте в блюдо половину чайной ложки карри и тушите еще 5 минут. Можно посолить блюдо по вкусу и спрыснуть его соком лимона. Напомним, что Клопотенко поделился рецептом вкуснейшего жульена: "Отправьте в духовку на...". Также Politeka писала, что Клопотенко поделился оригинальным рецептом абрикосового пирога: «Вы гений!». А еще Politeka сообщала, что Клопотенко поделился рецептом быстрого хрустящего завтрака: «Боже, как вкусно!».  

 

Читайте на 123ru.net