Научилась делать гренки из цукини с ветчиной и сыром: дети съедают по 5 штук за раз

Не знаете, что приготовить на завтрак? Если так, то обратите свое внимание на следующий рецепт. Скорее всего, приготовленные по нему гренки будут высоко оценены членами вашей семьи. Информация о приготовлении этого яства содержится в данной статье.

Из чего делаю гренки?

Сначала нужно запастись следующим:

• Кабачками. Я использую половину цукини.
• Ветчиной. Ее вам хватит восьми ломтиков.
• Двумя куриными яйцами.
• Мукой. Этого ингредиента достаточно будет 50 г.
• Сыром. Я использую восемь ломтиков.
• Панировочными сухарями (200 г).
• Маслом. Оно вам понадобится для обжарки.

Стоит отметить, что вместо кабачков вы можете использовать баклажаны.

Первый шаг: подготовительные работы

Гренки готовлю так. В первую очередь определяю кабачок на разделочную доску и нарезаю его на небольшие дольки.

На каждый кусок сначала кладу по одному ломтику сыра и ветчины, а затем накрываю вторым ломтиком цукини.

В итоге заготовка готова.

Таким же образом формирую следующие гренки. Далее их обваливаю сначала в яйце, а потом – в панировочных сухариках.

Второй шаг: выпекаю на сковороде

Когда заготовки будут созданы, их остается обжарить на сковороде с двух сторон.

Когда гренки приобретут золотистый оттенок, кладу их сначала на бумажную салфетку, а потом на тарелку и подаю на стол.