Для фанатов покемонов: простой рецепт печенья с необычной глазурью
![Для фанатов покемонов: простой рецепт печенья с необычной глазурью](https://www.nastroy.net/pic/images/202009/859677-1599495405.jpg)
Сегодня я решила поделиться с вами рецептом печенья моей мамы, которая не позволит мне бродить по свету на голодный желудок. Когда я сама впервые попробовала приготовить это лакомство, была удивлена, насколько легко оно у меня получилось. Надеюсь, и вам оно тоже понравится.
Подготовка ингредиентов
![Для фанатов покемонов: простой рецепт печенья с необычной глазурью](https://www.nastroy.net/pic/images/202009/967692-1599495405.jpg)
Для песочного печенья вам понадобятся:
- 350 г муки;
- 115 г кукурузной муки;
- 115 г сахарной пудры;
- 250 г несоленого сливочного масла.
Для глазури подготовьте:
- 400 г сахарной пудры;
- красный пищевой краситель;
- 50 г темного шоколада;
- черный пищевой краситель.
Приготовление печенья
![Для фанатов покемонов: простой рецепт печенья с необычной глазурью](https://www.nastroy.net/pic/images/202009/717198-1599495406.jpg)
В миске необходимо соединить 350 г муки со 115 г кукурузной муки и 115 г сахарной пудры. К составу добавить сливочного масла и хорошо перемешать массу руками. Ее следует месить до тех пор, пока не удастся собрать все воедино. К песочному тесту нужно добавить одну чайную ложку ванили и две чайные ложки лимонного сока.
![Для фанатов покемонов: простой рецепт печенья с необычной глазурью](https://www.nastroy.net/pic/images/202009/330442-1599495406.jpg)
На слегка присыпанной мукой поверхности необходимо раскатать тесто скалкой. Толщина должна получиться около 5 мм. Из пласта вырезать круги, диаметр которых составляет 4 см. Их выкладывают на противень и ставят в холодильник на полчаса.
За это время духовка должна разогреться до 175 градусов. Остается из холодильника достать будущие печенья и поставить в духовку на 12 минут или до тех пор, пока кружочки не подрумянятся снаружи. А после оставить остывать на проволочной решетке.
Украшение
![Для фанатов покемонов: простой рецепт печенья с необычной глазурью](https://www.nastroy.net/pic/images/202009/813651-1599495406.jpg)
Во время охлаждения печенья следует разделить глазурь по двум искам по 200 г.
Приготовление глазури заключается в соединении сахарной пудры с водой. Если глазурь получилась не такой вязкой, как нужно, следует добавить по 1 столовой ложке воды, чтобы получить что-то наподобие сиропа.
В одну миску нужно добавить краситель красного цвета, а затем нанести красную глазурь на одну сторону печенья. Белая глазурь наносится на другую сторону печенья.
![Для фанатов покемонов: простой рецепт печенья с необычной глазурью](https://www.nastroy.net/pic/images/202009/703765-1599495407.jpg)
На следующем этапе следует взять 50 г темного шоколада и растопить его в миске над кастрюлей с горячей водой.
![Для фанатов покемонов: простой рецепт печенья с необычной глазурью](https://www.nastroy.net/pic/images/202009/246981-1599495407.jpg)
Туда добавляется черный пищевой краситель. В кондитерский мешок можно добавить эту массу, отрезав кончик. Теперь нужно нанести черный краситель в том месте, где соединяется белый цвет с красным на поверхности печенья. Между двумя слоями добавляется белая капля глазури.
![Для фанатов покемонов: простой рецепт печенья с необычной глазурью](https://www.nastroy.net/pic/images/202009/699647-1599495407.jpg)
Если вы хотите удивить своих маленьких детей, то вам стоит немедленно приготовить такое печенье, которым можно дополнить здоровый завтрак или дневной перекус.
![Для фанатов покемонов: простой рецепт печенья с необычной глазурью](https://www.nastroy.net/pic/images/202009/690909-1599495408.jpg)
Печенья получаются не только вкусными, но и забавными на вид. Мои дети уже оценили это лакомство в стиле "Покемон" по достоинству.
![Для фанатов покемонов: простой рецепт печенья с необычной глазурью](https://www.nastroy.net/pic/images/202009/269221-1599495408.jpg)