В чем секрет моих котлет? В них почти нет мяса... или как готовить на один раз

Да, я тот самый человек, который идет в магазин и покупает 300г мяса, когда собирается готовить котлеты сегодня котлеты только для мужа. Три штуки он съест на ужин, три возьмет завтра на работу. Одна будет болтаться, пока не попадет в пиццу или кота. Не представляю как можно есть котлеты сегодня на ужин/завтра на обед. Потом опять на ужин и опять на обед лучше уж каждый день понемногу свежего. А здесь идеальное соотношение ингредиентов для моих вкуснейших котлет: Луковица средняя