Диетолог посоветовал овощ, снижающий риск развития «многих видов рака»

По словам диетолога Михаила Гинзбурга, есть продукт, который богат пищевыми волокнами и бифидобактериями, нормализующий работу кишечника. Таким образом они оказывают противовоспалительный эффект.

Регулярное употребление в пищу квашеной капусты поможет снизить риск развития онкологических заболеваний. «Когда мы едим квашеную капусту, снижается риск возникновения многих видов рака», – приводят слова эксперта «Аргументы Недели».

Кроме того, врач-диетолог заявил, что капуста является мощным стимулятором иммунитета. Причина заключается в содержании в данном продуете аскорбиновой кислоты, которая укрепляет организм.

Ранее «Профиль» писал о популярном на кухне продукте, способном защитить от рака. Этот овощ содержит глюкозинолаты и изотиоцианаты, которые подавляют рост раковых клеток