Изоляция положительно сказалась на рационе питания россиян

Россияне стали потреблять больше мяса и овощей, а количество покупаемого картофеля, хлеба и сахара, наоборот, уменьшилось. Эксперты объяснили, почему изменилась продуктовая корзина жителей страны.

Диетолог Светлана Титова рассказала, что сейчас придерживаться здорового питания стало модно, поэтому все больше россиян начинают отказываться от вредных продуктов. У Россиян отмечается также снижение употребления картофеля, которые не обладает негативными свойствами, однако и полезных веществ в нем крайне мало. Диетолог посоветовала заменить его на более полезные продукты, например, крупы — такие как греча и рис.

Доктор экономических наук НИУ ВШЭ Сергей Смирнов в свою очередь отметил, что независимо от материального достатка граждане россии стали покупать более качественные продукты. Это напрямую связано с режимом самоизоляции, потому что у населения стало уходить меньше денег на развлечения, походы по магазинам одежды и в рестораны, передает NEWS.ru.