В Волгоградской области нашли 50 кг просроченных молока и сливок

В ходе мониторинга Федеральной государственной  информационной системы «Меркурий» Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, а также Астраханской областям и Республике Калмыкия был обнаружен факт оформления на продукцию с истекшим сроком годности электронных ветеринарных сопроводительных документов.

Специалисты ведомства выяснили, что заведующий одним из ветеринарных участков в Камышине оформил незаконные ветеринарные свидетельства. Документы были выданы на продукцию с истекшим сроком годности. В частности, опасными оказались молоко и сливки общим весом в 50 кг.

Согласно ветеринарному законодательству РФ в обороте не могут находиться пищевые продукты, имеющие явные признаки недоброкачественности, а также с истекшим сроком годности. Ветеринарные документы на партию подконтрольного товара должны быть аннулированы.

В пресс-службе Управления Россельхознадзора добавили, что в отношении заведующего ветучастком в Камышине сейчас возбуждено административное производство.

Марина Поляничко.© Фото: ИД «Волгоградская правда» / Сергей Каширский / архив.