Груша маринованная

Хорошая, вкусная заготовка. Делал в этом году впервые, поэтому выдержал в погребе почти 2 месяца, для проверки, так сказать. Вчера открыл баночку на пробу. Хороший пряный вкус. Не твердая, но и не квашня. Не для десертов, конечно, но под водочку зашла отлично. Осмелюсь опубликовать…