Теперь постоянно завтракаем яичной запеканкой с ветчиной и сыром: простой рецепт

Яичница или омлет уже давно стали классическими блюдами для завтрака. Но согласитесь, они уже порядком надоели. Так хочется побаловать своих любимых в выходной день чем-то вкусным, при этом не затрачивая много сил и времени.

Яичница или омлет уже давно стали классическим вариантом для завтрака. Но согласитесь, уже порядком надоели. Так хочется побаловать своих любимых в выходной день чем-то вкусным, при этом не затрачивая много сил и времени. Для таких случаев хочу поделиться с вами рецептом запеканки, которая стала одним из наших любимых блюд на завтрак.

Список продуктов для запеканки

Состав этого кушанья настолько прост, что все ингредиенты легко найдутся в холодильнике каждой из хозяек. Итак, нам потребуется:

• белый хлеб, лучше взять тостерный, но подойдет и обычный батон, 8 кусочков;
• 150-200 грамм любого твердого сыра;
• 250 грамм ветчины или колбасы;
• одна небольшая головка репчатого лука или пучок зеленого;
• два болгарских перца, лучше брать разных цветов;
• 6 яиц;
• два стакана молока;
• соль и перец (по вкусу).