Исследование: человек лучше запоминает нахождение вредной еды, а не полезной

Нидерландские диетологи из Вагенингенского университета определили, что человеку намного проще запомнить, где находится вредная еда, чем здоровая. Как пишет Science Alert, исследование ученых доказывает, что наш мозг «запрограммирован» на поиск высококалорийной пищи.

 

Исследование основано на эксперименте, проведенном при участии 512 добровольцев. Каждого из них ученые попросили пройти по комнате-лабиринту, изучая по пути 16 образцов еды: вредной (вроде чипсов и пирожных) и полезной (овощи и фрукты). Прошедших лабиринт просили вспомнить, где и какая еда им встречалась.

Оказалось, что участники эксперимента определяли местоположение вредной еды на 27% точнее. Ученые считают, что такая особенность сформировалась у наших предков в ходе эволюции, когда они искали в первую очередь высококалорийную пищу.