11 брянским фирмам запретили продажу продуктов питания из-за нарушений

В 2020 году по результатам лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям выдали 162 предписания о прекращении работы некоторых фирм, продающих мясную, молочную и рыбную продукцию.

Основанием послужили несоответствия требованиям технических регламентов Таможенного союза по показателям качества и безопасности, установленные в результате исследования проб продукции животного происхождения.

«Брянская межобластная ветеринарная лаборатория» выявляла несоответствия проб по наличию остаточного содержания лекарственных препаратов и консервантов, микробиологическим показателям, признакам фальсификации, а также микробной трансглютаминазе.

Претензии к качеству и безопасности выпускаемой продукции неоднократно возникали у следующих предприятий: АО «Брянский мясокомбинат» (мясной продукт)

ИП Мачехин В.Я. (рыбная продукция)

ООО «Брасовские сыры» (молоко, сыр в ассортименте)

ОАО «Брянский молочный комбинат» (молоко, масса творожная, кефир, творог, сметана, масло, йогурт)

ТнВ «Сыр Стародубский» (сыр в ассортименте, сметана)

ЗАО «Карачевмолпром» (сметана, ряженка, молоко)

ООО «Торговый дом «Дубровкамолоко» (молоко)

ООО «Почеп-Молоко» (творог)

ООО «Злынковский молочный комбинат» (сметана, кефир, творог)

ООО «Деснянский пищекомбинат» (готовая мясная продукция)

ООО «Комол» (масло) Напомним, брянские таможенники вернули около 400 кг консервов в Беларусь.