Сладкий Хачапури из творога! Творожное хачапури! Просто тает во рту.

Возьмём пачку творога 250 гр. 5% жирности. Соль. Я добавляю сахарозаменитель вы можете добавить простой сахар по вкусу. Разобьём 1 яйцо. Тщательно перемешаем. Добавим 70 гр. просеянной муки. Замесим тесто. На противень с пергаментной бумагой выложим тесто и сформируем лодочку. Ставим в духовку предварительно разогретую до 180° на 20 минут. Натираем 40 гр. сыра. (у меня лёгкий) После 20 минут в духовке, обмазываем нашу лодочку яичным желтком. Добавляем сыр. Ставим в духовку на 12 минут. Через 12 минут делаем углубление в середине, добавляем желток и в духовку на 5 минут. Вкуснятина готова! Люблю когда много сыра.