В Москве прошел ужин, посвященный перуанским суперфудам

5 ноября в Noor Bar прошел закрытый ужин SuperFoods Perú, который организовало Торговое представительство Перу в Москве. Далекая латиноамериканская страна в гастрономии знаменита своими суперфудами, то есть продуктами с высоким содержанием минералов, витаминов и белков. К ним относятся фрукты, овощи и злаки, многие из которых Перу доставляет в 147 стран мира, в том числе и в Россию.

Меню для ужина (с использованием суперфудов, конечно же) разработали шеф-повара Noor Bar, а в баре гостям предлагали попробовать Pisco Sour – коктейль на основе национального перуанского напитка писко.