Роскачество проверило сёмгу и обнаружило в ней кишечную палочку

А также излишнее количество микроорганизмов

Роскачество проверило в российских магазинах слабосоленое филе сёмги в ломтиках и обнаружило там листерии и кишечную палочку.  Всего специалисты организации исследовали семь торговых марок и в пяти из них обнаружили вышеназванную гадость, а также - превышение по общему количеству микроорганизмов.  В «чёрный список» попали «ВкусВилл», «Каждый день», «Меридиан Эко», «О'Кей» и «Просто Азбука».  А вот в сёмги торговых марок «Русское море» и «Северная компания» никаких зловредных веществ не оказалось.  В Роскачестве посоветовали при выборе слабосолёной рыбы учитывать, что филе-ломтики должны быть без разрывов мышечной ткани, однородного цвета, не иметь цветовых разводов и жёлтых пятен.  Напомним, ранее специалисты Роскачества проверили в магазинах молочный шоколад и выяснили, что он является высококачественным и безопасным.