Ученые объяснили, почему не стоит пить кофе на голодный желудок

Кофе может оказывать вред здоровью в том случае, если выпить его натощак, объяснили ученые из Великобритании.

Исследователи провели эксперимент, участниками которого были 29 добровольцев. На первом этапе каждый из них по утрам получал порцию кофе с сахаром, калорийность которого приравнивалась к полноценному завтраку. Второй этап заключался в том, что пациентов будили каждый час и предлагали им напиток без добавок.

По итогам исследования выяснилось, что уровень сахара в крови поднимался на 50% у каждого волонтера, кто плохо спал и натощак выпивал кофе. Явление объясняется неспособностью организма усваивать глюкозу после пробуждения. Выпивать кофе следует уже после завтрака или во время приема пищи, призвали ученые.