Простой рецепт гранатового пирога за полчаса: приятный цвет, рассыпчатая структура и вкус, который не надоедает

Предлагаем вам приготовить гранатовый пирог, который непременно понравится всем членам вашей семьи. У него приятная нежная текстура, красивый цвет и необычный вкус. А готовится пирог в течение тридцати минут.

Нам понадобится

• Гранат (зерна) - один стакан.
• Куриные яйца - пять-шесть штук.
• Сахарный песок - 200 грамм.
• Пшеничная мука - один стакан.
• Пищевой краситель (красного цвета) - около чайной ложки.
• Сахарная пудра - две столовые ложки.
• Вода - около стакана.

Рецепт приготовления

Зерна граната необходимо перемолоть в блендере. А затем процедить через ситечко в глубокую тарелку или кастрюлю.

Яйца разбиваем в гранатовую массу.

Добавляем сахар и взбиваем тщательно с помощью миксера.

Постепенно в получившуюся массу всыпаем муку. Тщательно взбиваем. Добавляем небольшое количество пищевого красителя.

Аккуратно перемешиваем. У нас должна получиться примерно такая масса.

Выливаем тесто в форму для выпечки, которую ставим в небольшую кастрюлю. Очень аккуратно наливаем в кастрюлю воду. Помещаем гранатовый пирог в предварительно нагретую духовку. Время приготовления - около тридцати минут. Достаем из духовки. Даем немного остыть. Вынимаем пирог с гранатом из формы на тарелку. Посыпаем сверху сахарной пудрой и подаем к столу.