Банановые панкейки на молоке: как приготовить пышные бисквитные блинчики?

Панкейки очень популярны в США и Канаде. Их традиционно готовят на завтрак. Эти американские пышные блинчики любят и взрослые, и дети. Сегодня предлагаем приготовить быстрые банановые панкейки на молоке. Получаются очень нежными, вкусными. Понадобится минимум ингредиентов и усилий. Ингредиенты: Одно яйцо Один банан 150 г муки 220 мл молока 150 г муки 1,5 ч. л. разрыхлителя 40 г сливочного масла 3 ст. л. сахара Банановые панкейки Приготовление: Банан поломайте на кусочки, смешайте с яйцом и сахаром. С помощью погружного блендера смешайте все до однородности. Также можно это сделать обычной вилкой. Желательно брать спелый банан. Поскольку его легче размять и он более сладкий. Поэтому можно добавить меньше сахара. В банановое пюре влейте молоко и перемешайте. Постепенно просейте муку с разрыхлителем и добавьте растопленное сливочное масло. Немного теста вылейте на горячую сухую сковороду. Жарить 3 минуты, потом перевернуть и еще жарить 2 минуты. Таким образом приготовить все блинчики. Банановые панкейки готовы! Подавать можно с медом, шоколадной пастой, мороженым, полить вареньем или сгущенкой. Приятного аппетита! Панкейки на молоке