В Госдуму внесли законопроект о первичной обработке улова

В Госдуму поступил проект закона о возможности первичной обработки улова при осуществлении прибрежного рыболовства. Соответствующий документ опубликован на сайте нижней палаты парламента. Как уточняется, этот законопроект разрешает обработку улова путём потрошения и обескровливания при осуществлении прибрежного рыболовства на судах рыбопромыслового флота. Авторы данной инициативы отмечают, что первичная обработка улова позволяет получать охлаждённую рыбу высокого качества с сохранением её пищевой и биологической ценности. Однако сейчас контролирующие органы не разрешают такую обработку уловов, поскольку она не предусматривается в законе о рыболовстве. Отмечается, что указанная норма может вступить в силу 1 июля 2022 года. До этого времени законопроект разрешает обработку улова путём обезглавливания. Ранее сообщалось, что в России на 40% выросли оптовые цены на красную икру. Причиной этого специалисты называют неблагоприятную лососевую путину. Кроме того, в РФ наблюдался рост оптовых цен на мороженую рыбу.