Рецепт: Утка, жаренная с черносливом, курагой и яблоками

Утка, жаренная с черносливом, курагой и яблоками
Ингредиенты:

утка (весом около 2.5 кг)
150 г чернослива
150 г кураги
250 г яблок (кислых или кисло-сладких)
150 г лука
несколько веточек тимьяна (по желанию)
соль
перец

Курагу и чернослив залить теплой водой.
Оставить на 10 минут.

Утку нарезать.

Кулинарный рецепт: Утка, жаренная с черносливом, курагой и яблоками
www.say7.info/cook/recipe/1364-Utka-zharennaya-s.html