Средствами для эффективной борьбы с коронавирусом признали три продукта
Вашингтон, 2 декабря. Полезными в борьбе с коронавирусом признали три распространенных продукта с содержанием химических соединений, способных противодействовать инфекции.
Вашингтон, 2 декабря. Полезными в борьбе с коронавирусом признали три распространенных продукта с содержанием химических соединений, способных противодействовать инфекции.
Элементы, которыми богаты зеленый чай, мускатные сорта винограда и темный шоколад, способны блокировать функционирование специфических ферментов или протеазов в вирусе SARS-CoV-2. В случае их подавления вирусным клеткам сложно продолжать репродуцировать в организме, объяснил профессор Университета Северной Каролины Си Де-Ю.
Зеленый чай насыщен пятью химическими соединениями, которые могут оказывать влияние на «основную протеазу» коронавируса под названием Mpro. В винограде это вещество можно обнаружить в кожуре, листьях и семенах. По словам специалистов, растения используют такие соединения для своей защиты.
Ученые в Великобритании также выяснили, какие продукты могут ускорить выздоровление после перенесенного коронавируса. Так, еда, богатая витаминами C, D и цинком, может форсировать реабилитацию пациента. Поэтому специалисты советуют добавить в рацион брокколи, черную смородину и хлопья.