Рецепт винегрета. 7 классических очень вкусных рецептов с фасолью
Сегодня представлю вам ещё один вид классического винегрета с применением в качестве дополнительного ингредиента – фасоли. Использовать можно варёную или консервированную, как белую, так и красную.
Если у вас сухая фасоль, то перед тем, как поставить её варить, замочите в воде на несколько часов, а лучше на ночь.
Содержание: Рецепт классического винегрета с фасольюОчень вкусный винегрет с фасолью и зеленым горошкомВинегрет с фасолью и свежим огурцом
Праздничный салат с фасолью и зеленым яблокомПодробный видео рецепт винегрета с фасолью и свежим огурцом Овощи – картофель, свёклу и морковь лучше отварить заранее, чтобы они полностью остыли, а если вам не очень хочется заниматься этим процессом, можно просто купить уже готовую в любом магазине кулинарии.
Рецепт классического винегрета с фасолью Ингредиенты: Свёкла – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Огурцы солёные – 2 шт.
Картофель – 1 шт.
Квашеная капуста – 100 – 150 гр.
Лук – 1 шт.
Фасоль отваренная – 150 гр.
Яблоко – ½ шт.
Лимон – ½ шт.
Растительное масло Приготовление: Свёклу отвариваем до готовности, охлаждаем, нарезаем мелким кубиком и ссыпаем в глубокую миску К ней добавляем порезанные такими же кубиками солёные огурцы и отваренные морковь и картофель Квашеную капусту отжимаем от рассола и если она крупными кусками, то измельчаем, мелко нарезаем небольшую луковицу, чтобы удалить излишнюю горечь, её можно обдать кипятком и слить через сито Мелко нарезаем половинку яблока для сочности и высыпаем фасоль, можно использовать консервированную Солим по вкусу и всё хорошо перемешиваемДобавляем сок половины лимона и заправляем растительным масломСобирать такой винегрет лучше всего перед самой подачей, чтобы свекла не окрасила другие составляющие салата Вот такой вкусный и красивый салат, приятного аппетита.
Очень вкусный винегрет с фасолью и зеленым горошком Ингредиенты: Свёкла отварная – 3 — 4 шт.
Морковь – 1 — 2 шт.
Картофель – 3 — 4 шт.
Соленые огурцы – 5 — 6 шт.
Фасоль консервированная – 1 б.
Горошек консервированный – 1 б.
Зелень
Соль
Перец
Растительное масло Приготовление:
Отваренные картофель, свёклу и морковь очищаем от кожуры и режем небольшими, одинаковыми кубиками Огурцы так же измельчаем в кубик С горошка сливаем жидкость и высыпаем его в салат Точно такую же процедуру производим с фасольюМелко нарезаем зелень, солим, перчим и заправляем растительным маслом Винегрет готов, всем приятного аппетита!
Винегрет с фасолью и свежим огурцом Продукты: Свёкла отварная – 3 шт.
Морковь отварная – 2 шт.
Картофель – отварной – 2 шт.
Огурец свежий длинный – 1 шт.
Красная фасоль отварная — 2 ст.
Масло растительное – 2 – 3 ст. л.
Укроп
Петрушка
Лук зеленый
Соль
Перец Приготовление:
Очищаем отваренные овощи
Все наши продукты нарезаем мелким кубиком, зелень мелко рубим, количество её по вашему вкусовому предпочтению – сколько и какую Складываем порезанные ингредиенты в глубокую миску, смешиваем Добавляем по вкусу соль и перец и заправляем растительным маслом, предпочтительнее брать подсолнечное Приятного аппетита!
Праздничный салат с фасолью и зеленым яблоком Ингредиенты: Фасоль красная — 1 б. (130 гр.)
Горошек консервированный — 1 б. (130 гр.)
Лук красный — 1 шт.
Зеленое яблоко — 1/2 шт.
Растительное масло — 50-70 мл.
Свежий огурец — 2 шт.
Морковь отварная — 1 шт.
Маринованные огурцы – 3 — 4 шт.
Свёкла отварная — 1 шт. большая
Зелень
Соль
Перец
Растительное масло Приготовление:
Все овощи порезать небольшими кубиками, свеклу полить небольшим количеством растительного масла, чтобы она не окрашивала другие овощиЯблоко натереть на крупной терке
Сложить в глубокую миску, добавить фасоль и горошек, мелко порубленную зелень, посолить и поперчить по вкусуВсё тщательно перемешать, заправить маслом, и разложить порционноДля праздничного стола можно использовать форму небольшого диаметраНа каждой тарелке в форму заложить салат, слегка его примять, после чего аккуратно снять форму и украсить зеленьюПодробный видео рецепт винегрета с фасолью и свежим огурцомВам обязательно понравится: Готовлю Её Каждый День, Но Всё Равно Мало! Пицца За 10 Минут, Которую Сможет Приготовить Каждый!
Сочные И Яркие Обивные По-Гавайски — Моя Главная Находка Этой Осени. Готовятся Легко И БыстроРаз В Неделю Делаю Балык Из Куриной Грудки. 5 Фирменных Хитростей, Из-За Которых Моя Закуска Вкуснее…
Солим Рыбу: Через 15 Минут Закуска Разлетается Со СтолаСалат Из Рукколы С Креветками: Рецепт Приготовления, Заправка, Ингредиенты