Алексей Удовенко: Фальсификация молочной продукции – мошенничество, не имеющее отношения к пальмовому маслу

- Сейчас рыночная стоимость тонны сливочного масла находится на уровне 4 тысяч долларов США. Стоимость одной тонны пальмового масла – примерно 900 долларов США. Почти в пять раз дешевле, - сказал он. - Вот здесь и появляется у переработчиков молока соблазн нажиться на потребительском доверии. Берут сливочно-растительный спред (маргарин), пишут на этикетке «сливочное масло» и продают. Выгода – считайте сами. Эксперт отметил, что если такого производителя поймают за руку, он в самом худшем для себя случае отделается весьма терпимым штрафом. - Например, недавно, на Украине случился прецедент: крупного производителя молочной продукции оштрафовали за фальсификат. Сумма штрафа составила рекордные миллион долларов США. Но, нужно понимать, что это за все время производства подделок. Представьте, сколько крупный завод заработал на фальсификате. Думаю, достаточно на оплату штрафа. Поэтому, основная задача – бороться с мошенниками, а пальмовое масло тут ни при чем, - резюмировал Алексей Удовенко. Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews