Тори назвал договор о партнерстве между LCBO и SkipTheDishes «несвоевременным»
«Шаг, который провинция сделала во время пандемии, позволив ресторанам продавать вино на вынос... Я думаю, что это было очень правильно», - сказал Тори CP24 в воскресенье утром.
«Я думаю, что инициатива со SkipTheDishes по обновлению соглашения, возможно, несвоевременна».
С начала пандемии провинция дала ресторанам и барам разрешение продавать алкоголь на вынос или доставлять наряду с другими заказами.
Этот шаг рассматривался как спасательный круг для ресторанов, которые были вынуждены прекратить обслуживание клиентов в помещении в период весеннего локдауна.
Теперь, когда в Торонто повторно введен локдаун на фоне второй волны пандемии, рестораторы города снова полагаются на продажу еды на вынос и доставку.
Новый договор о доставке алкоголя между SkipTheDishes и LCBO, о котором было объявлено на прошлой неделе, был воспринят критически владельцами ресторанов, которые заявили, что не могут конкурировать с ценами LCBO.
«Я думаю, что доставка – это отличный вариант, но меня беспокоит как владельца ресторана, который был вынужден закрыться в плане предоставления обслуживания в помещении... единственный выход для меня, - это приложения доставки», - сказал Томас Морана, владелец ресторана Bar Volo в центре города, в интервью CP24 в субботу вечером.
«Я продаю пиво и вино, которые сейчас являются средством выживания, а теперь, когда LCBO начнет использовать эти приложения, они фактически выбивают у нас почву из-под ног, потому что наши цены, к сожалению, выше, ведь мы покупаем в розницу».
Ранее в этом году служба доставки Foodora осуществляла доставку ассортимента LCBO жителям Торонто, но весной компания прекратила свою деятельность в Канаде.
Тори сказал, что, по его мнению, большинство людей поддерживают либерализацию алкогольной политики в Онтарио, но сказал, что провинция должна рассмотреть возможность отсрочки этой инициативы, пока город находится в изоляции.
«Они (рестораны) полагаются на такие вещи, как возможность продавать алкоголь, чтобы дать им какой-либо источник дохода, помимо продажи на вынос и доставки блюд», - сказал Тори.
«Я думаю, что на этот раз им, возможно, стоит пересмотреть соглашение с точки зрения момента вступления в силу и сказать, что пока рестораны закрыты, мы не будем делать ничего подобного».
В заявлении, отправленном в CP24 в субботу вечером, SkipTheDishes сообщила, что компания занимается доставкой алкоголя во многих канадских провинциях с 2017 года.
«В этих провинциях мы не видим никаких доказательств того, что продажи алкоголя у ресторанов снизились, когда продавцы алкоголя вышли в сеть», - говорится в заявлении.
«Добавление бутылки вина к вашему заказу на ужин или пива к вашим крылышкам традиционно представляется другим случаем, нежели отдельный заказ алкоголя».
Далее компания заявила, что пандемия «привела к росту продаж алкоголя» в ресторанах и что продажи продолжают расти в праздничный сезон.