«Стол № 5»: кому нужна диета, рецепты и мнение эксперта
- Кому нужна диета «Стол № 5»
- В чем суть диеты «Стол № 5»
- Что можно при диете «Стол № 5»
- Что нельзя при диете «Стол № 5»
- Польза диеты «Стол № 5»
- Диета «Стол № 5»: меню на неделю
- Комментарий эксперта
- Бонус: рецепт
Материал проверила и прокомментировала Эльмира Гереева, психолог, нутрициолог, консультант по коррекции веса и пищевого поведения, руководитель учебного департамента «Школы эмоционального интеллекта»
Врачи прописывают эту диету пациентам, страдающим заболеваниями желчного пузыря, желчевыводящих путей и печени, но ее также можно придерживаться здоровым людям, которые хотят начать правильно питаться. «Стол № 5» — один из специальных номерных рационов, которые разработал в 1920-1930 годах доктор М.И. Певзнер. Врач составил 15 схем питания с учетом медицинских показаний, каждая из которых до сих активно используется и рекомендуется Минздравом [1].
…
