ЦАРСКАЯ Закуска на НОВЫЙ ГОД

https://www.youtube.com/watch?v=DzUP3jSt41w

Ингредиенты:

400 г слоеного теста

400 г творожного сыра (или сливочного сыра, или жирной сметаны)

200 г сметаны (20%)

соль, перец

цедра лимона

1 ст.л. лимонного сока

укроп

250 г слабосоленой форели (горбуши, семги)

50 г красной икры

лимон и зелень - для украшения

*  *  *

Творожный сыр ИЗ КЕФИРА

https://www.youtube.com/watch?v=7GQYhm-kLCI