Обычный лук назван учеными мощным средством для долголетия

Специалисты утверждают, что частое употребление простого лука может приблизить к долголетию. Как сообщает ToDay News Ufa, специалисты говорят, что лук обладает фитохимическими веществами, например, он содержит антоцианы, кверцетин, сульфиды и тиосульфинаты, которые повышают защиту организма от различных заболеваний. Тиосульфинаты подавляют рост вредных микроорганизмов, а также препятствуют формированию тромбов. Аннтоцианы, достаточно мощные антиоксиданты, которые противостоят хроническим воспалениям. Соединения сульфиды и полисульфиды имеют противораковые свойства. Кверцетин, может улучшить функционирование сердца. Специалисты назвали некоторые оздоровительные эффекты, которые связаны с употреблением лука. Кроме того, подобные эффекты также могут способствовать достижению долголетия. Например, благодаря луку может нормализоваться артериальное давление, а также снизиться высокий уровень триглицеридов в крови человека. Лук также способен снижать высокий уровень сахара в крови, защищать клетки от окислительного повреждения, подавлять рост различных патогенов в организме. Употребление лука предотвращает остеопороз, снижает вероятность развития рака. Ранее мы сообщали о том, что ученые расшифровали древний еврейский пергамент с главами из Библии.