23 советских деликатеса, вызывающих ностальгию по детству. ФОТО
Подрастающее поколение вряд ли оценит такие блюда по достоинству. Но тем, кто застал эти советские деликатесы, будет, что вспомнить 1. Газировка за 3 копейки с сиропом — сладкая и вкусная, не то, что сегодняшняя химия в банках и бутылках
А за одну копейку можно было простой газировки попить. Если сироп заканчивался, то и за три получалась обычная газировка.
2. Две печеньки, а посередине — масло. Легко приготовить, отлично подойдёт к чаю и выглядит, как настоящее пирожное
3. Смола плодовых деревьев — «Бубль-гум» советских детей. Вкусы различались в зависимости от вида дерева. Попробуй сегодня предложить детям бесплатную и органическую альтернативу химозе в упаковках — засмеют!
4. Петушок — твёрдая яркая конфета на липкой от сахара палочке, когда-то их можно было купить буквально везде
Сегодня «петушка на палочке» можно купить на ярмарке или в торговом центре. Стоит они недёшево, а вот такие же эти петушки на вкус, как те, — прежние, — решать вам
5. Сырок «Дружба» — «плавленная» любовь детей и взрослых СССР. Этот сыр входил в состав рецептов многих блюд, но также считался самостоятельной закуской или «прикуской» к чаю
6. Три корочки хлеба или одна корочка хлеба — ни с чем не сравнимое наслаждение
Донести до дома свежий и ароматный хлеб, ни разу не укусив — испытание, которое никто не прошёл
7. Аскорбинка в шариках — сладкая снаружи, кислая внутри
8. Изюмы и орехи в сладкой цветной глазури — остановиться невозможно
9. Употребить продукт не по назначению — достойная проделка любого ребёнка, но съесть советский кисель всухомятку было просто вкусно
10. Вафельный стаканчик — счастье ребёнка. Сливочный или молочный пломбир можно было есть прямо с вафлей или выдавить из стаканчика. Сейчас в магазинах полно таких холодных десертов, но вот вкус у них не такой, как раньше.
11. Варёная сгущёнка — ириска по принципу «сделай сам». Сварил банку в кастрюле, и готово. А сейчас за тебя это сделают на заводе, и могут ещё кофе туда добавить. А пить варёную сгущёнку нужно из банки — так вкуснее!
12. Когда дома не было сладкого, детям достаточно было дать ломтик хлеба с сахаром — и полдник удался!
13. Пирожное «Орешек» — две половинки из теста, а посередине — крем или варёная сгущёнка. Сейчас они тоже продаются, но на вкус — совсем другие
14. «Орешки» и вафли делали дома с помощью специальных вафельниц и «орешниц». Теперь ни у кого на это времени не хватает, и всё покупают готовым в магазине. Романтика потеряна!
15. Козинаки — сегодня детей не заставишь их есть, потребуют «сникерсы» какие-нибудь, а тогда козинаки готовили дома, и даже сломанные молочные зубы не омрачали радости от их поедания!
16. Молоко и кефир в треугольных пакетах — конструктивизм в гастрономии
Это было не просто футуристическое дизайнерское решение, но и отличная хлопушка, пугающая окружающих и брызгающая остатками молока или кефира
17. Соки из невероятных агрегатов в форме конуса — сладкие (вишнёвый) и кислые (яблочный), натуральные (берёзовый) и требующие посолить (томатный)
18. Какое же детство в СССР без Халвы?!
19. Пирожное «Картошка» — купленное в гастрономе или приготовленное дома, оно было вершиной наслаждения для советских мальчиков и девочек
20. Ириски — тягучие и твёрдые, они долго-долго таяли во рту. Сейчас таких не делают!
21. Запечённая в золе картошка — романтика дачи и похода!
22. Аскорбиновая кислота — попробуй, объясни нынешней молодёжи, что лекарство было конфетой!
23. Хлеб с подсолнечным маслом — дёшево и сердито, но очень питательно и вкусно!
Источник: Просто Так.