Встретим Новый год с «Идеалом»
Подавать его на стол лучше порционно.
Ох и поднадоели нам за год все эти оливье, селедка под шубой и «Мимоза»! Они и в будние дни не сходят со стола. Поэтому, если вы хотите провести Новый год со вкусом, приготовьте салат «Идеал». Изысканный и легкий, он еще и не требует строгой рецептуры. Так что можно пофантазировать.
Состав продуктов:
- лосось слабосоленый – 200 г;
- кукуруза консервированная – 100 г;
- сыр сливочный – 150 г;
- лимонный сок – 2 ст. ложки;
- авокадо (спелое) – 1 шт.;
- хлеб белый – 3 ломтика;
- масло оливковое – 2 ст. ложки;
- приправы любые (орегано, базилик, чеснок и др.) – по вкусу.
Способ приготовления:
#SIMILAR#
1. Хлеб ломаем на небольшие кусочки. Смешиваем соль, перец, сухие травы, добавляем оливковое масло. Равномерно сбрызгиваем хлеб, перемешиваем. Поджариваем сухарики на сухой сковородке до золотистой корочки.
2. Авокадо нарезаем кубиками, сбрызгиваем соком лимона.
3. Филе лосося нарезаем пластинами.
4. Кукурузу смешиваем со сливочным сыром.
5. Салат выкладываем слоями: рыба, авокадо, кукуруза, сухарики.
.