Как не объесться в новогоднюю ночь — советы диетолога

Врач-диетолог и кандидат медицинских наук Маргарита Королева в рамках конференции Медиагруппы «Патриот» рассказала, что и как можно есть в новогоднюю ночь. По ее мнению, самое главное в Новый год не закуски и алкоголь, а чувство праздника.

Самое главное — с энтузиазмом проводить уходящий год и с радостью и надеждой встретить наступающий, — считает Королева.

Королева напомнила, что любому нездоровому подходу к встрече Нового года есть вполне здоровая альтернатива. По этой причине лучше заранее продумать новогоднее меню. Например, приготовить два-три легких и оригинальных салата, а под бой курантов выпить лишь бокал шампанского.

Главное, чтобы до конца ночи был только один напиток — при этом не повышать и не понижать градус. Легких салатов, праздничного настроения, просмотра телепередач или прогулки будет вполне достаточно, чтобы весело и радостно встретить Новый год, — обратила внимание врач-диетолог.

Десерты, многослойные салаты и жирные вторые блюда лучше оставить на утро. Так вы продлите себе новогоднее настроение и избежите проблем с пищеварением.

Сложные блюда оставьте на утро, когда организм будет готов принять ее в силу высокого метаболизма в первую половину дня, — заключила Королева.

Ранее врач-диетолог и автор книги «Здоровые привычки» Лидия Ионова назвала пять способов, которые помогут пережить новогоднее застолье без ущерба для здоровья.