Ученые выявили вред веганской диеты для детей

Исключение всех продуктов животного происхождения из рациона пагубно сказывается на усвоении детьми некоторых полезных веществ, выяснили специалисты. Исследование показало, что у детей, которые питаются по веганской диете, сильно снижен уровень витаминов A и D, "хорошего" холестерина и жизненно важных кислот.

Такой тип питания не включает в себя докозагексаеновую кислоту. Это вещество является необходимым материалом для развития хорошего иммунитета, а также нервной и иммунной систем ребенка. Ученые сделали выводы о вреде веганской диеты для детей на основе исследования с участием 40 детей в возрасте 3,5 года.