Цвет яблок помогает определить их полезные свойства

Специалисты определили, что зеленые яблоки содержат много хлорофилла, поэтому их советуют употреблять аллергикам. В этом сорте мало железа, зато такие яблоки эффективны в подавлении роста бактерий в кишечнике, передает Planet Today.

Желтые яблоки богаты каротином, который крайне полезен для людей с больной печенью или желчным пузырем. В свою очередь, в красных сортах наблюдается большое количество антиоксидантов, благодаря которым можно защитить клетки человеческого организма от раннего старения.