La Vanguardia (Испания): 10 заблуждений о правильном хранении хлеба

Что делать, если не успел купить свежую булку, а дома остались лишь зачерствелые остатки? Автор газеты La Vanguardia побеседовал с лучшими пекарями о хлебе. В статье куча профессиональных советов: как лучше хранить хлеб, как реанимировать черствые корочки, и еще куча интересных и вкусных фактов о хлебе.