Секрет экономии: праздничный ужин на 23 февраля из простых ингредиентов

Чем порадовать любимого в его день Уже через несколько дней мы будем поздравлять наших мужчин с Днем защитника Отечества — подарки мы уже купили. Но как же сделать вечер действительно незабываемым? На наш взгляд, нельзя придумать ничего лучше, чем романтический ужин. При этом совсем не обязательно «прыгать выше головы» и выдумывать сложные рецепты. Мы подскажем, как порадовать мужчину ужином из продуктов, которые вы можете легко найти в ближайшем супермаркете. Крабовые тарталетки с сыром Что нам понадобится: - Твердый сыр — 100 г. - Крабовое мясо — 200 г. - Яйца — 2 шт. - Майонез — 1 ст.л. - Черный молотый перец. - Классические тарталетки. - Соль по вкусу. Как готовим: Варим яйца, нарезаем на маленькие кубики. Примерно на такие же кубики режем крабовое мясо, после чего натираем сыр на крупной терке. Всю массу заправляем майонезом и добавляем немного соли. Заполняем тарталетки получившейся массой и украшает веточкой укропа. Закуска готова! Красная рыба под сыром Что нам понадобится: - Горбуша или семга — 500 г. - Морковь — 80 г. - Репчатый лук — 80 г. - Помидоры крупные — 60 г. - Молотый перец. - Шампиньоны — 50 г. - Укроп. - Твердый сыр — 40 г. - Растительное масло — 20 г. Как готовим: Чистим лук и грибы. Далее режем их небольшими ломтиками, затем берем помидор и нарезаем тонкими дольками. Снимаем кожу с предварительно очищенной рыбы. Режем на несколько порций. Натираем сыр на крупной терке. Лук и морковь обжариваем на небольшом огне. Добавляем в сковороду грибы и обжариваем все вместе. Сверху выкладываем куски рыбы, солим и добавляем перец по вкусу. Сверху на рыбу кладем дольки помидора и посыпаем тертым сыром. Отправляем все вместе в духовку на полчаса. Можно прикрыть рыбу фольгой. После приготовления украшаем свежей зеленью. Шоколадные пирожные Что нам понадобится: - Яйца — 2 шт. - Молоко — стакан. - Сахар — стакан. - Мука — стакан. - Растительное масло — полстакана. - Какао — пять ст. ложек. - Разрыхлитель — 1 ст.л. - Ванилин — щепотка. Как готовим: Взбиваем с помощью миксера молоко, растительное масло, сахар и какао-порошок. Примерно половину полученной массы переливаем в отдельную плошку. Взбиваем яйца, муку, разрыхлитель и добавляем ванилин. Далее переливаем тесто на противень, который вы заранее смазали маслом. Готовим примерно полчаса при температуре 180 градусов. Вынимаем корж, остужаем и поливаем шоколадной массой. Остужаем и подаем на стол любимому. Читайте, какие подарки ждут ваши любимые на 23 февраля ВЫБИРАЕМ НЕБАНАЛЬНЫЕ ПОДАРКИ ДЛЯ ЛЮБИМЫХ ЗАЩИТНИКОВ ТОП−10 ПОДАРКОВ К 23 ФЕВРАЛЯ: СОСТАВЛЕНО САМИМИ МУЖЧИНАМИ