Завод в Архангельской области начал выпуск обогащенного селеном молока

Вельский молочный завод в Архангельской области запустил производство молока, обогащенного селеном. Об этом сообщает пресс-служба правительства региона.

Выпуск продукции с антиоксидантными свойствами стал возможным за счет возобновления работы молокозавода, вошедшего в состав ООО "Устьянская молочная компания" ("УМК"). В торжественном открытии производства принял участие губернатор Архангельской области Александр Цыбульский.

"С таким молоком вы сможете занять совершенно другую нишу на рынке — это то, чего сейчас не хватает: сегодня есть спрос на здоровые продукты", — заявил губернатор после дегустации инновационной продукции.

По словам председателя совета директоров "УМК" Александра Фиалковского, компания рассчитывает сделать молоко с селеном федеральным брендом. Это действительно уникальный продукт, который пока присутствует в России в очень малых количествах, объяснил он.