Ржаной хлеб полезен для сердца и не приводит к ожирению

Ученые развеяли миф о том, что употребление хлеба может быть причиной избыточного веса. Впрочем, лучше отдавать предпочтение выпечке из ржаной муки. По словам директора научно-исследовательского института хлебопекарной...