Процесс приготовления пищи и наблюдение за ним могут спровоцировать переедание
Исследователи провели эксперимент с участием восьмидесяти женщин с целью выяснить влияние готовки пищи и наблюдения за этим процессом на переедание, сообщает Planet Today.
Всех представительниц прекрасного пола разделили на четыре группы. Одна из групп готовила пищу, дамы из другой группы смотрели кадры процесса приготовления еды, а женщины из третьей группы специально игнорировали кулинарный процесс и кадры готовки. Последняя группа была контрольной.
Во время исследования с помощью анкет ученые оценивали голод, сытость и желание к принятию пищи всех участниц процесса. Когда учёные предложили женщинам съесть еду, то те, кто участвовал в приготовлении, съедал на одиннадцать процентов больше, чем те, кто отвлекался от еды. При этом женщины, которые смотрели ролики с процессом готовки, съедали аж на четырнадцать процентов больше.
Таким образом исследователи далеко не в первый раз опытным путем доказали, что переедание может быть спровоцировано даже изображениями еды, в том числе и в фильмах или в передачах по телевидению. Поэтому людям, которые хотят иметь стройную фигуру и правильно питаться, следует быть разборчивыми не только в еде, но и в потребляемом контенте.