Благородные бактерии: может ли испортиться сыр с плесенью

Есть вопросы, над которыми вы задумываетесь, но стесняетесь задавать Голубой сыр содержит съедобную плесень, которая придает ему резкий вкус и запах. Это не всем нравится, но есть его совершенно безопасно. Однако сыр с плесенью может испортиться, как и любой другой сыр, и знание того, как это определить, является важной частью безопасного употребления сыра. Анализ продукта […]