Неурожай в Испании повлияет на цену оливкового масла в России

Крупные поставщики оливкового масла предупреждают о грядущем повышении цен на продукт. Причиной перемен на рынке стал низкий показатель урожайности.

Скорое подорожание объясняется несколькими факторами. Данной информацией поделилось издание "Коммерсантъ". Основной причиной повышения ценника является неурожай в Испании, где производится около половины всего объема оливок. Осень прошлого года была чрезмерно жаркой и сухой, что негативно повлияло на общий объем полученного продукта. В дополнение к этому, в январе Испания пострадала от снежного шторма "Филомена".

Меньший объем производства также фиксируется в Греции и Италии, других крупных производителях масла. Европейские цены уже изменились на 20-40% под влиянием повышенного спроса вкупе с недостатком сырьевой базы. Предполагается, что в России ценник на оливковое масло вырастет примерно на 15%.