Диетолог назвала полезные для печени продукты

Врач-диетолог Марина Аплетаева перечислила полезные для печени продукты. Её слова приводит сайт телеканала "Звезда".

Специалист рассказала, что в первую очередь для печени полезен белок. При этом желательно, чтобы он не содержал насыщенных жиров в большом количестве. Оптимальным выбором в этом случае будет мясо курицы, индейки и кролика.

Также за счёт большого количества пищевых волокон на состоянии печени благоприятно скажутся злаки, овощи и фрукты. Кроме того, Аплетаева посоветовала включать в рацион растительные масла: льняное, подсолнечное и оливковое.

А вот потребление свинины, баранины и алкоголя, напротив, следует ограничить, предостерегла диетолог.