Работница школьной столовой в Кирове мыла котлеты, оставшиеся от обеда

Работница пищеблока одной из школ в Кирове отмывала от гарнира котлеты, не съеденные учениками, чтобы унести их домой. Видео об этом появилось накануне в местном паблике сети «ВКонтакте». По мнению автора сообщения, женщина собиралась подать несъеденное следующей смене учащихся, которые придут на обед.

В администрации города Кирова сообщили, что руководство комбината продовольствия и социального питания провело проверку по этому факту. Сотрудница, которая попала на видео, рассказала, что действительно мыла котлеты, но не чтобы раздать их школьникам, а чтобы отнести своей семье, которая находится в сложном материальном положении.

Руководители комбината питания заявили, что повторная раздача блюд исключена, поскольку меню разработано таким образом, что повторения одних и тех же блюд два дня подряд быть не может – то есть на следующий день котлеты не могли быть розданы ученикам. Тем не менее, в любом случае из пищеблока не могут выноситься никакие продукты – пищевые остатки должны быть направлены на утилизацию в соответствии с СанПиН.

По словам директора комбината питания Артура Шамсутдинова, по результатам проверки будет принято решение о дисциплинарном взыскании к работникам пищеблока.

Ранее в Красноярском крае уволили повара школы после массового отравления детей. 17 учеников железногорской школы пожаловались на боли в животе после того, как поужинали в столовой.

Напомним, с 18 февраля по 3 марта в 27 красноярских школах в общей сложности было зафиксировано 114 случаев заболевания иерсиниозом среди учеников в возрасте от семи до 14 лет. На фоне этого из администрации Красноярска уволили двух чиновников, в их числе и замруководителя управления образования, отвечавший за сферу питания.