Салат Мельница. В этом салате тек хорошо сочетаются куриное мясо и шампиньоны, что хочется его готовить хоть каждый день

Салат Мельница получается невероятно вкусным и может стать настоящим украшением Вашего стола. Готовьте это вкусное блюдо и удивляйте своих близких.

Салат Мельница: ингредиенты

1. Картошка-1шт. (одна штука)
2. Шампиньоны – 2 шт. (две штуки)
3. Сыр тертый – 40 г. (сорок грамм)
4. Огурец – 1 шт. (одна штука)
5. Яйцо – 2 шт. (две штуки)
6. Морковь- 1 шт. (одна штука)
7. Куриное филе — 250- 300 г. (двести пятьдесят- триста грамм)
8. Лук – 0,5 шт. (половина луковицы)
9. Майонез – 0,5 ст. (половина столовой ложки)

Способ приготовления:

• Шампиньоны и лук нарежьте и обжарьте 2-3 минуты.
• В формировочное кольцо выложите первым слоем лук и грибы.
• Вареные яйца, картошку, сыр и соленый огурец нарежьте кубиками.
• Сыр выложите на смазанные майонезом грибы.
• Предварительно нарезанное и обжаренное куриное филе выложите на сыр. Не забывайте солить и перчить по вкусу.
• Сверху мяса выложите слой соленого огурца.
• На огурцы выложите слой яиц. Не забывайте все слои смазывать соусом.
• Затем сверху яиц выложите вареный картофель.
• Сверху завершающим слоем выложите слой моркови.

Салат Мельница — готов! Снимите кольцо и украсьте салат зеленью.

Кушайте на здоровье!