Медовый бизнес под угрозой исчезновения
Медовый бизнес под угрозой исчезновения! Разводить пчел из-за сокращения площадей медоносных культур становится все сложнее. Да и продавать товар пасечникам приходится только разве что у обочины дорог. В супермаркеты и крупные торговые дома им не попасть без сертификата, а он пчеловодам не по карману. Игорь Верещагин готовится к новому медовому сезону – у мужчины передвижной пчелопавильон. Впереди горячая пора для пасечников, но гарантий, что труды окупятся, нет. Ведь полей с медоносными культурами все меньше. А импортного товара сомнительного качества все больше. Работающих почти на голом энтузиазме пчеловодов можно уже по пальцам пересчитать. ИГОРЬ ВЕРЕЩАГИН, пчеловод: – Фермерские хозяйства, у них, у аграриев все земли, половина самоопыляющихся растений. Мы бегаем как цыгане с места на место. Нас туда запускают, а сюда не запускают. А агрария тоже можно понять, я не говорю против них что-то. Здесь нужно государству объяснять, поощрять, продукт должен быть экологически качественным. Еще одна проблема – невозможность продавать мед напрямую в торговые точки и сети. Для этого необходим сертификат качества на товар. Он обойдется в сто тысяч тенге на партию меда. Поэтому приходится сдавать мед перекупщикам по 1000 тенге за килограмм. К потребителю он попадает, как минимум, в два раза дороже и нередко разбавленный. В палате предпринимателей говорят, что продукцию без сертификата никто не возьмется реализовывать, но предлагают придать пчеловодам особый статус. НАТАЛЬЯ ЛАПШИНА, представитель регионального совета палаты предпринимателей «Атамекен»: – Я вижу решение этого вопроса так, что допустим, для пчеловодов должна быть какая-то статусность. Либо это какое-то малое крестьянское хозяйство, либо это какое-то там мало-мальское ИП. Потому что у них, во-первых, сезонность, малые объемы, но нам нужно помочь маленьким самозанятым выйти на рынок. Имея льготы на получение того же сертификата, пчеловоды смогли бы представлять свой товар в фермерских уголках, которые давно популярны в той же соседней России. ИГОРЬ ВЕРЕЩАГИН, пчеловод: – Не можем мы сделать какую-то деревенскую фермерскую лавку. Мы к этому стремимся, на базе этой площадки мы вели разговор об этом. Я хочу поставить свой качественный мед вам в магазин, в вашу фермерскую лавку, сделать этого не можем. При этом медовая отрасль на грани во всем мире. Пчелы стремительно исчезают. Чтобы спасти их, ученые предлагают ограничить применения ядохимикатов в сельском хозяйстве и даже вводят запрет на лечение пчел антибиотиками. В Минсельхозе нашей страны тоже обещают рассказать, какие меры поддержки оказывают пчеловодам.