Ароматный доктор: чем полезен для здоровья мускатный орех
Мускатный орех известен с древних времен как специя, которую добывают из семян вечнозеленого дерева. Оно растет фактически только в Индонезии. Пряность обладает интересным ароматом и вкусом, в основном используется в горячих блюдах и десертах.
Но мало кто знает, что эта специя не только обладает приятным запахом, но и способна предотвратить заболевания, улучшить состояние здоровья.
Мускатный орех имеет жгуче-перечный вкус и сладковатое послевкусие. Он традиционно используется в кулинарии в качестве пряности.
Народная медицина приписывает этому растению целебные свойства.
Мускатный орех стимулирует мозговую деятельность, синтезирует эндорфины, которые улучшают настроение человека. В стоматологии настой ореха купирует зубную боль, уменьшает кровоточивость десен.
Специя нормализует функции пищеварения, борется с анорексией, стимулирует аппетит. Доказано, что употребление муската укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Ценнейшим свойством мускатного ореха является наличие в нем антиоксидантов. Он защищает клетки от свободных радикалов.
Также в нем есть эфирные масла и фенольные соединения, предотвращающие развитие хронических патологий.
Кроме того, мускатный орех может воздействовать на патогенную микрофлору. Этому способствуют его антибактериальные свойства.
Применяют эту специю в лечебной диете при язве желудка. Здоровые люди могут приправлять им тяжелую пищу для улучшения пищеварения. Добавление молотого мускатного ореха в теплое молоко помогает при бессоннице.
Специя отлично борется с несвежим дыханием. Есть данные, что мускат замедляет рост злокачественных опухолей, не дает развиваться метастазам.
Добавим, материал носит информационный характер, нужна консультация врача.